Mahlkönig EK Omnia Allround Kahve Değirmeni
- Stok Durumu: Ön Sipariş
- Marka: Mahlkönig
- Ürün Kodu: MAHLKONIG-EK-OMNIA
Ürün Detayı
Mahlkönig EK Omnia Allround Kahve Değirmeni
Mahlkönig EK Omnia Allround Kahve Değirmeni, Almanya’da üretilen 98 mm dökme çelik bıçakları, fırçasız (BLDC) motoru ve dokunmatik arayüzüyle EK ailesinin yeni nesil allround değirmenidir.
Öğütme inceliği keyfi kadranlarla değil, bıçaklar arasındaki gerçek zamanlı mikron mesafesiyle ölçülür. Klasik, süreye göre ve 10 reçete kaydeden Kütüphane olmak üzere üç öğütme modu sunar; manyetik, ayarlanabilir portafiltre tutucusuyla tek doz (single dose) kullanıma da uygundur.
Mahlkönig EK Omnia Nedir?
Mahlkönig EK Omnia, 98 mm dökme çelik bıçaklı, 750 W fırçasız motorlu, espresso’dan filtreye öğütebilen, üç öğütme modu ve mikron hassasiyetinde incelik göstergesi sunan yeni nesil allround kahve değirmenidir.
Öne Çıkan Özellikler
- Marka: Mahlkönig
- Bıçak: 98 mm dökme çelik (Almanya üretimi)
- Motor: 750 W fırçasız (BLDC), neredeyse sessiz
- 3 öğütme modu: Klasik, süreye göre ve Kütüphane (10 reçete)
- Gerçek zamanlı mikron mesafesiyle incelik ölçümü
- Ana kadranda LED dokunmatik arayüz
- Single dose kullanım ve manyetik portafiltre tutucu
- 2024 iF Design Award ve UX Design Award Gold
Teknik Özellikler
| Bıçak Çapı / Malzemesi | 98 mm / dökme çelik |
|---|---|
| Bıçak Ömrü | ~6.000 kg (orta öğütme ayarında) |
| Öğütme Kapasitesi | Ortalama 11,5–13,5 g/sn |
| Çekirdek Haznesi | ~250 g |
| Motor | 750 W (maks.), fırçasız BLDC |
| Rölanti Devri | 1.500 dev/dk |
| Boyutlar (G×Y×D) | 21,4 × 66,3 × 39 cm |
| Net Ağırlık | 24 kg |
| Öğütme Modları | Klasik, süreye göre, Kütüphane |
| Elektrik | 200–240 V, 50 Hz, monofaze |
Nerelerde Kullanılır?
EK Omnia, aynı değirmende hem espresso hem filtre kahve hazırlayan, reçetelerini kayıt altına almak ve tekrarlamak isteyen yoğun profesyonel ortamlar için geliştirilmiştir. Kütüphane modu, farklı çekirdekler için ayarları saklayarak barista değişimlerinde bile aynı sonucu yakalamayı kolaylaştırır.
Profesyonel Kullanım Alanları
- Specialty cafe’ler
- Kahve kavurmacıları
- Barista eğitim merkezleri
- Kahve laboratuvarları
- Espresso ve filtre sunan cafeler
Kimler İçin Uygundur?
- Espresso ve filtreyi tek değirmende çözmek isteyen specialty işletmeler
- Single dose ile farklı çekirdekler sunan cafeler
- Reçetelerini kayıt altına almak isteyen baristalar
- Yeni nesil teknoloji arayan kavurmacılar
Kullanım ve Bakım Önerileri
Bıçak ömrü orta ayarda yaklaşık 6.000 kg kahvedir. Single dose kullanımda her öğütmeden sonra çıkış bölgesini kısa bir fırça ile temizlemek, bir sonraki dozun saf kalmasını sağlar.
Sık Sorulan Sorular
EK Omnia ile EK43 arasındaki fark nedir?
İkisi de 98 mm dökme çelik bıçaklıdır; EK Omnia fırçasız motor, dokunmatik arayüz, üç öğütme modu, mikron göstergesi ve single dose kullanım sunar.
EK Omnia’da kaç reçete kaydedilir?
Kütüphane modunda 10 reçete kaydedilebilir.
EK Omnia single dose kullanılabilir mi?
Evet. Ayarlanabilir manyetik portafiltre tutucusuyla single dose kullanıma uygundur.
EK Omnia ne kadar hızlı öğütür?
Ortalama saniyede 11,5–13,5 g öğütür.
Neden Pluskahve?
Pluskahve, Sole Horeca Gıda güvencesiyle cafe, restoran, otel ve ofislere kahve, makine ve barista ekipmanında bütüncül çözüm sunan bir HORECA tedarikçisidir. Mahlkönig EK Omnia ve diğer Mahlkönig modelleri arasından işletmenizin fincan sayısına ve menüsüne uygun olanı birlikte seçebiliriz.
- Faturalı satış
- %100 orijinal ürün
- Model seçiminde birebir danışmanlık
- İşletmelere toplu alım desteği
- WhatsApp ve telefon: 0535 674 84 84
