Lavazza Super Crema Espresso Çekirdek Kahve 1 kg
- Stok Durumu: Stokta var
- Marka: Lavazza
- Ürün Kodu: SOLE018
- Barkod Kodu: 8000070042025
- Tüketim Tarihi: 30.05.2027
Ürün Detayı
Lavazza Super Crema Espresso Çekirdek Kahve 1 kg; Lavazza’nın profesyonel (HORECA) kullanım için sunduğu, yaklaşık %60 Arabica ve %40 Robusta çekirdeklerinden oluşan bir espresso harmanıdır. Orta-açık kavrumu ve 6/10 yoğunluğuyla kavrulmuş fındık ve bal notaları, kadifemsi ve yoğun bir krema verir; cafe, restoran, otel ve ofislerde yumuşak içimli, kremalı espresso sunmak için tasarlanmıştır.
Lavazza Super Crema Nedir?
Super Crema, adından da anlaşılacağı gibi kremayı ön plana çıkaran bir harmandır. Doğal ve yıkanmış Arabica çekirdekleri tatlı ve aromatik bir içim, seçkin Robusta çeşitleri ise gövde ve kalıcı krema sağlar. Orta-açık kavrum, sert ve acı bir tat yerine yumuşak ve dengeli bir fincan verir; bu yüzden hem sade espressoda hem sütlü içeceklerde geniş bir müşteri kitlesine hitap eder.
Ürün Özellikleri
| Özellik | Bilgi |
|---|---|
| Marka | Lavazza |
| Seri | Profesyonel (HORECA) |
| Ürün | Super Crema espresso çekirdek kahve |
| Ağırlık | 1 kg |
| Harman | Yaklaşık %60 Arabica, %40 Robusta |
| Yoğunluk | 6/10 |
| Kavrum | Orta-açık |
| Tat notaları | Kavrulmuş fındık, bal |
| Krema | Yoğun ve kadifemsi |
| Gövde / asidite | Orta / düşük |
| Kullanım | Profesyonel espresso makineleri; espresso ve sütlü içecekler |
| Yaklaşık verim | 110–140 espresso (shot başı 7–9 g) |
Profesyonel Kullanım İçin Espresso Reçetesi
| Parametre | Öneri |
|---|---|
| Doz | Çift shot 16–18 g |
| Çıkış | 32–40 g (yaklaşık 1:2 oran) |
| Süre | 25–30 saniye |
| Su sıcaklığı | 91–93 °C (orta-açık kavrum için biraz yüksek sıcaklık aromayı açar) |
| Değirmen | On demand değirmen, her shot için taze öğütme |
Servis önerileri
- Espresso ve doppio: Yumuşak içim, fındık ve bal notaları, kalın krema.
- Cappuccino, latte, flat white: Tatlımsı profili sütle uyumludur.
- Americano ve lungo: Düşük acılığı sayesinde uzun içimde de yumuşak kalır.
- Günlük ayar: Öğütme ayarını gün içinde ortam sıcaklığı ve neme göre kontrol edin.
Lavazza Profesyonel Çekirdek Kahveler Karşılaştırması
| Kahve | Kompozisyon | Profil | Kimler için |
|---|---|---|---|
| Super Crema (bu ürün) | %60 Arabica – %40 Robusta | Yumuşak, fındık ve bal; kadifemsi krema | Yumuşak ve kremalı espresso sunmak isteyenler |
| Espresso Crema e Aroma | Arabica–Robusta | Kuruyemiş, baharat, kakao; kalın krema | Yoğun servis, standart espresso menüsü |
| Espresso Top Class | Arabica–Robusta | Yoğun gövde, kakao, bitter çikolata | Sütlü içecek ağırlıklı cafe’ler |
| Tierra Selection | %100 Arabica | Badem, floral, sütlü çikolata | Premium espresso sunan cafe ve oteller |
Kimler İçin Uygundur?
- Cafe, kahve dükkânı ve pastaneler
- Restoran ve otellerin kahvaltı ve bar servisleri
- Profesyonel espresso makinesi kullanan ofisler
- Sert değil, yumuşak ve kremalı espresso sunmak isteyen işletmeler
- Sütlü içecek menüsü geniş olan noktalar
İlgili Ürünler
- Lavazza HORECA kahveleri
- Lavazza Espresso Crema e Aroma 1 kg
- Puly Caff Plus temizleme tozu 900 g
- Tamper 58 mm
- Kahve posa kovası (knock box)
Neden Pluskahve?
- Orijinal ürün: Tüm Lavazza ürünleri orijinaldir ve Sole Horeca Gıda Pazarlama Ltd. Şti. tarafından faturalı satılır.
- Tek noktadan tedarik — Kahve, ekipman ve sarf malzemeleri aynı yerden, tek faturayla.
- Düzenli alım: Koli ve toplu alım için Çok Al Az Öde sayfasına göz atın.
- Destek: Ürün ve makine önerisi için WhatsApp 0535 674 84 84.
Sık Sorulan Sorular
Lavazza Super Crema perakende mi, profesyonel mi?
Pluskahve’de Super Crema 1 kg, profesyonel (HORECA) kullanım için konumlanır; cafe, restoran, otel ve ofislerde profesyonel espresso makineleriyle kullanılmak üzere uygundur.
Super Crema’nın içeriği nedir?
Yaklaşık %60 Arabica ve %40 Robusta çekirdeklerinden oluşur. Doğal ve yıkanmış Arabica ile seçkin Robusta çeşitlerinin harmanıdır.
Super Crema’nın tadı nasıldır?
Orta-açık kavrumlu ve 6/10 yoğunluktadır. Kavrulmuş fındık ve bal notaları, yumuşak içim ve kadifemsi, yoğun bir krema verir.
Hangi makinelerde kullanılır?
Profesyonel espresso makineleri (tek ve çok gruplu) ve profesyonel tam otomatik makineler için uygundur. En iyi sonuç için her shot taze öğütülmelidir.
1 kg Super Crema kaç espresso çıkarır?
Tek shot 7–9 g ile yaklaşık 110–140 espresso, çift shot 16–18 g ile yaklaşık 55–60 doppio çıkar.
Super Crema ile Espresso Crema e Aroma arasındaki fark nedir?
Super Crema orta-açık kavrumlu, daha yumuşak ve tatlımsıdır (fındık, bal). Espresso Crema e Aroma orta-koyu kavrumlu, daha gövdeli ve kakao-baharat notalıdır.
Lavazza Super Crema Hakkında Detaylı Bilgi
Lavazza Super Crema Espresso Çekirdek Kahve 1 Kg
Lavazza Super Crema Espresso Çekirdek Kahve 1 Kg, İtalyan espresso geleneğini modern kahve ekipmanlarıyla buluşturan, Lavazza’nın profesyonel kullanım için geliştirdiği en dengeli harmanlarından biridir. Özel reçetesi sayesinde yoğun krema, zengin aroma ve yumuşak içim karakterini aynı fincanda sunarak hem baristaların hem de tam otomatik kahve makinesi kullanıcılarının uzun yıllardır güvenle tercih ettiği bir espresso çekirdeği olmuştur.
Yaklaşık %60 Arabica ve %40 Robusta çekirdeklerinden oluşan bu harman, doğal ve yıkanmış Arabica çekirdekleri ile seçkin Robusta çeşitlerinin dengeli birleşiminden oluşur. Bu yapı, espressoya dolgun gövde kazandırırken aynı zamanda kadifemsi krema oluşumunu destekler ve fincanda uzun süre kalıcı bir aroma sağlar.
Lavazza’nın orta-açık kavurma profili sayesinde kahve çekirdeğinin doğal aromaları korunur. İlk yudumdan itibaren kavrulmuş fındık, bal ve hafif tatlı nüanslar hissedilir. Damakta ise dengeli gövdesi ve temiz bitişiyle klasik İtalyan espresso karakterini başarılı şekilde yansıtır.
Super Crema yalnızca espresso için değil; Cappuccino, Latte, Flat White ve Macchiato gibi süt bazlı kahvelerde de son derece başarılı performans gösterir. Güçlü krema yapısı ve dengeli aroması sayesinde süt ile birleştiğinde kahve karakterini kaybetmez ve her fincanda istikrarlı bir lezzet sunar.
Profesyonel cafeler, restoranlar, oteller, ofisler ve yüksek günlük tüketime sahip işletmeler için geliştirilen Lavazza Super Crema; espresso makinelerinde, tam otomatik kahve makinelerinde ve bean-to-cup sistemlerde kararlı öğütme performansı, yüksek ekstraksiyon kalitesi ve sürekli aynı lezzeti sunmasıyla öne çıkar.
İtalya’da 1895 yılından bu yana kahve uzmanlığıyla tanınan Lavazza’nın bilgi birikimiyle hazırlanan bu özel harman; yoğun olmayan fakat karakter sahibi, kreması güçlü ve herkes tarafından kolayca beğenilebilecek dengeli bir espresso arayan kullanıcılar için ideal tercihlerden biridir.
Öne Çıkan Özellikler
- %60 Arabica - %40 Robusta harmanı
- Zengin ve kalıcı espresso kreması
- Aromatik ve dengeli lezzet
- Kavrulmuş fındık ve bal aromaları
- Orta-açık kavurma profili
- Tam otomatik kahve makineleriyle tam uyum
- Espresso ve sütlü kahveler için ideal
- Profesyonel Horeca kullanımına uygundur
- Günlük yüksek tüketimde istikrarlı performans
- Lavazza Business Professional serisi Nerelerde Tercih Edilebilir?
- Cafeler
- Restoranlar
- Oteller
- Pastaneler
- Kurumsal Ofisler
- Showroomlar
- Bean-to-Cup sistemler
- Yoğun krema sevenler
- Dengeli espresso isteyenler
- Sert kahve tercih etmeyen kullanıcılar
- Latte ve Cappuccino hazırlayan işletmeler
- Profesyonel baristalar
- Tam otomatik kahve makinesi kullanıcıları
- Günlük yüksek kahve tüketimi olan işletmeler Neden Pluskahve?
- Orijinal Lavazza ürün garantisi
- Profesyonel Horeca uzmanlığı
- Kurumsal işletmelere özel destek
- Hızlı sevkiyat
- Kahve makineleri ve ekipman danışmanlığı
- Türkiye geneli satış ve teknik destek Diğer Önerilerimiz,
- Lavazza Espresso Crema e Aroma 1 Kg
- Lavazza Gran Espresso Expert 1 Kg
- Lavazza Expert Gusto Forte 1 Kg
- Lavazza Qualità Oro 1 Kg
- Lavazza Espresso Barista Gran Crema
- Tam Otomatik Kahve Makineleri
- Kahve Öğütücüler
- Bar Ekipmanları
- Kahve Temizlik Ürünleri
