Elektrikli Kahve Değirmenleri
Kahve değirmeni, bir fincan kahvenin tadını espresso makinesi kadar belirleyen ekipmandır: aynı çekirdek, farklı öğütümle bambaşka bir kahveye dönüşür. Pluskahve’de kahve değirmenlerini ne hazırlayacağınıza göre beş grupta topladık.
| On Demand Değirmenler Her shot için taze, dozlu öğütüm. | Allround & Filtre Mahlkönig EK43, EK Omnia. | Dükkan Tipi Paket kahve öğütme. | Manuel Elle dozlama ve el değirmenleri. | Otomatik Tamper PUQ Press ile standart baskı. |
Kahve Değirmeni Nasıl Seçilir?
| Espresso menüsü (cafe, otel) | On Demand Değirmenler — Mahlkönig E65S/E80S, Fiorenzato F64E/F83E |
| Filtre, pour-over, specialty | Allround & Filtre — Mahlkönig EK43, EK Omnia |
| Müşteriye paket öğütme | Dükkan Tipi — Mahlkönig Guatemala 2.0 |
| Manuel dozaj, ev ve seyahat | Manuel — Kef Titan I, 1Zpresso Q Air |
| Espresso istasyonunu tamamlamak | Otomatik Tamper — PUQ Press Mini, Q1, Q2 |
Neden Taze Öğütüm?
Kahve öğütüldüğü anda aromatik bileşenlerini kaybetmeye başlar. Her fincan için o anda öğütmek; aromayı, gövdeyi ve espresso kremasını korur, aynı zamanda israfı azaltır. Homojen öğütüm ise demlemenin dengeli olmasını, ekşi ya da acı uçların oluşmamasını sağlar.
Kimler İçin Uygundur?
- Espresso bazlı menüsü olan cafe, restoran ve oteller.
- Filtre ve specialty kahve sunan kahve dükkanları.
- Çekirdek kahve satan kavurucular ve marketler.
- Evde taze kahve isteyen ev kullanıcıları.
Neden Pluskahve?
- %100 orijinal, faturalı satış — Sole Horeca Gıda Pazarlama Ltd. Şti. güvencesiyle.
- Doğru değirmen seçimi için danışmanlık — makinenize, günlük fincan sayınıza ve kahvenize göre öneri.
- Kahveyle birlikte kurulum — Lavazza başta olmak üzere çekirdek kahve tedariki aynı yerden.
- HORECA desteği — cafe, restoran ve oteller için: WhatsApp 0535 674 84 84.
Sık Sorulan Sorular
Hangi kahve değirmenini seçmeliyim?
Hazırladığınız kahveye göre: espresso için on demand değirmen, filtre ve pour-over için allround değirmen, müşteriye paket öğütmek için dükkan tipi değirmen, klasik elle dozlama ve ev kullanımı için manuel değirmen.
Neden taze öğütmek gerekir?
Kahve öğütüldükten sonra aromasını hızla kaybeder; her fincan için taze öğütmek tadı, kokuyu ve kremayı doğrudan iyileştirir.
Değirmen espresso makinesiyle birlikte mi alınmalı?
Evet, değirmen ve makine birlikte planlanmalıdır. Makinenizin grup sayısına ve günlük fincan sayınıza göre değirmen önerisi için bize danışabilirsiniz.
Otomatik tamper neden bu kategoride?
PUQ Press otomatik tamperlar değirmenin hemen yanında, öğütümden sonraki adımda kullanılır; espresso istasyonu birlikte kurulur.















































































































